
No dia 16 de Outubro de 2009, a propósito da comemoração do Dia Mundial da Alimentação, na EB Giestal nº1 iniciou-se um projecto muito importante e inovador.
Todos os alunos, após a campanha de sensibilização feita pelas professoras para a importância da realização de uma alimentação saudável, trouxeram um lanche verdadeiramente saudável e partilharam com todos a sua fruta.Da partilha, nasce uma colorida e saborosa salada de fruta com a qual todos os alunos se deliciaram.
O entusiasmo foi tanto, que os meninos propuseram às professoras para que este manjar fantástico, recheado de vitaminas e energia, fosse feito durante todo o ano lectivo.
E assim foi… Desde este dia, os Encarregados de Educação colocam na lancheira uma peça de fruta e os meninos, no lanche da tarde, deliciam-se com uma maravilhosa salada de fruta.